Op zondag 17 oktober is het eindelijk zover. Talkin’ Food organiseert in samen werking met MamaJulia de tweede editie van de underground boerenmarkt. Een waar culinaire hommage aan het thuisproduct en de microproducent. Op deze speciale markt ergens downtown Amsterdam krijgen microproducenten de kans om gratis hun producten te presenteren. Een belangrijk punt! Deze markt is niet bedoeld voor commerciële producenten. Bovendien is er
Wereldsteden als San Francisco en Londen gingen Amsterdam voor. Maar nederlands eerste underground boerenmarkt wordt een feit! Op 16 mei presenteren downtown Amsterdam microproducenten hun producten. De underground boerenmarkt is een initiatief van foodtrendwatcher-culinair journalist Marjan Ippel. De locatie? ‘Ergens in Amsterdam’. De artikelen van Marjan Ippel over eten, restaurants en eettrends verschijnen/schenen in o.a.
