Zelfs 5-jarigen kunnen espresso maken…..

‘Jong geleerd is oud gedaan’ luidt het oud-Hollandse gezegde. Of is koffiezetten gewoon niet zo moeilijk?

Read more

Koffie met melk steeds populairder

Zwarte koffie verliest terrein aan de cappuccino en latte macchiato in de Nederlandse huiskamer.

Read more

Nog steeds problemen met Senseo Latte Select

In september 2008 kwam Philips met de Senseo Latte Selectop de markt. Volgens Philips het koffiezetapparaat met de mogelijkheid om nu thuis eenvoudig verschillende koffies te maken. ‘Op ieder gewenst moment, met een simpele druk op de knop een romige cappuccino of een heerlijke latte macchiato.’ aldus het persbericht bij de lancering. Maar is de Senseo Latte Select echt het

Read more

Claudie Donderwinkel Dutch Latte Art kampioen 2009

Na een spannende finale is het Claudie Donderwinkel vanavond gelukt het Dutch Latte Art Championship 2009 te winnen. Anne-Jan Bakker werd tweede gevolgd door Esther Maasdam op de derde plaats. Claudie Donderwinkel mag in Londen een gooi doen naar de wereldtitel Latte Art. Binnenkort een uitgebreid verslag van de Nederlandse Latte Art finale 2009.

Read more

Rode Espresso?

Moet espresso je echt een kick geven om goed te zijn? Met “red espresso”, een nieuw product gemaakt van rooibosthee laat misschien zien dat je een mooi shot kunt maken van een fris, fruitig en van nature caffeïnevrij product. http://youtube.com/watch?v=Z9S04o3VcRw Red Espresso wordt geproduceerd in Zuid-Afrika, de bakermat van de rooibosthee en lijkt op fijngemalen

Read more

Senseo springt ook op de Cappuccino-trein

In Eindhoven is het licht gaan branden, ook daar heeft men in de gaten dat voor 2008 het kopje Senseo “uit” is. Dit jaar is het jaar van de kwalitatief goede koffie, waarbij naast het al ingeburgerde “cappuccino” nu ook “latte macchiato” niet meer voor opgetrokken wenkbrauwen zorgt. Vandaag is het persbericht bij Philips de deur uitgegaan waar

Read more