Een traditionele ambachtelijke koffiebranderij gevestigd in Enkhuizen
Voor het proefpanel eens een keer wat anders. In plaats van gebrande bonen zijn het groene bonen, beschikbaar gesteld door Wim Dorsman van Silaa Coffee Silaa Coffee Silaa Coffee (H)eerlijke koffie uit Thailand Silaa Farms is in Thailand al enige jaren bezig om een koffiebedrijf op te zetten te midden van de Karen bevolking
