2 juni was het zover. Voor de tweede keer werd het ‘World Aeropress Championship’ gehouden in Oslo, Noorwegen. Met als hoofdprijs natuurlijk de titel en een volledig, door uitvinder Alan Adler gesigneerde, bronze Aeropress. Dit jaar was de eer aan de Poolse barista Lukasz Jura. foto: flippantfiasco 2e plaast was voor Ben Kaminsky. Hij won een precisie weegschaal en
Sander Schat is vandaag wederom Nederlands barista kampioen geworden. Sander, tevens de winnaar van 2008, was tijdens een spannende finale in de Maassilo’s te Rotterdam de beste van twaalf finalisten. Huidig Nederlands Latte-art kampioen, Onno van Zanten, werd tweede gevolgd door Yakup Aydin op een verdienstelijke derde plaats. Tijdens de bekendmaking van de top drie was zowel Sander als Yakup
Maandag 11 mei a.s. zullen de twaalf beste baristi van Nederland, in de Maassilo te Rotterdam, strijden voor de titel op het Dutch Barista Championship. Of het Sander Schat lukt zijn titel te prolongeren of wordt het de 14-jarige ‘baristapuber’ Frans van den Berg zal dan duidelijk worden. Gezien het niveau beloofd het een spannende
Tijdens de World Barista Championship in Atlanta op donderdag 16 april zal Sander Schat een gooi doen naar de wereldtitel. Zijn voorbereiding begint om 18:15 waarna hij om ongeveer 18:30 aan zijn presentatie begint.
Ter voorbereiding voor het WBC 2009 in Atlanta zal Sander Schat een reeks open demonstraties geven voor het publiek. Deze worden gehouden van 6 april tot en met 10 april, elke avond rond 19:30, te Amsterdam. Bedoeling van deze sessies is om geintresseerden de mogelijkheid te geven om eens van dichtbij te zien wat zo
Door een record aantal aanmeldingen dit jaar voor het ‘Dutch Barista Championship’ waren er maar liefst vier voorrondes nodig om uiteindelijk tot twaalf finalisten te komen. Deze twaalf gaan op 11 mei strijden voor de titel. Het niveau van de deelnemers is hoog dus dat beloofd iedergeval al veel goeds. De finalisten voor het ‘Dutch Barista Championship’ zijn: Yakub Aydin Victor
De vierde Wonen & Co, de Beurs heeft een recordaantal van 60.000 bezoekers getrokken. Vorig jaar werd de woonbeurs in Martiniplaza bezocht door 57.000 mensen. “Ondanks de kredietcrisis een schitterend resultaat”, sprak organisator Ruud van den Heuvel gisteravond trots. Naast het recordaantal bezoekers trok het aan Dagblad van het Noorden gelieerde evenement ook een recordaantal
Liesbeth Sleijster is op de Barista Wereldkampioenschappen in Kopenhagen op een zeer verdienstelijke derde plek geëindigd. Niet eerder eindigde een Nederlander zo hoog. Tevens werd zij hiermee de beste vrouwelijke barista ter wereld. FANTASTISCHE VAKANTIES… Weleens koffielanden bezocht? ,,Twee jaar geleden was ik in het zuidelijk deel van Brazilië. Om topkoffie te zoeken voor
Het NK Barista telt dit jaar een recordaantal deelnemers. Nog nooit schreven zich zoveel mensen in voor het koffiekampioenschap. Inschrijven is vanaf nu niet meer mogelijk. Dat laat Jeroen Veldkamp, voorzitter van Dutch Coffee Promotion, de organisatie achter het NK Barista, weten. ‘Het toont aan dat koffie steeds populairder wordt. Horecaondernemers hebben steeds meer interesse
Van 12-15 maart 2009 wordt de grootste wonen en lifestyle beurs van Noord Nederland gehouden in Martinie Plaza te Groningen. Tijdens deze beurs kan het grote publiek, 50.000 bezoekers ieder jaar, kennis maken met het vak van Barista, de professionele koffiemaker. In samenwerking met Kaldi en Vibiemme Domobar Nederland wordt het Wonen&Co Barista kampioenschap van het Noorden gehouden, van vrijdag
