Jelle aan de Wiel won onlangs het ‘Coffee in good Spirts’ kampioenschap 2010 tijdens het Venuez Hospitality& Style Event. Als coffee alchemist houdt hij zich bezig met koffie, maar vanaf jonge leeftijd is hij ook al gefascineerd door alcohol. Thuisbarista stelde hem enkele vragen over zijn onlangs gewonnen titel en het aankomende wereldkampioenschap in Londen. Jelle
Het Nederlands kampioenschap Coffee in Good Spirits, dat vandaag tijdens het horeca-event Venuez plaatsvond, is gewonnen door ‘coffee-alchemist’ Jelle aan de Wiel. Hij verraste de jury met zijn gebruik van nieuwe technieken en met ingrediënten als Haagse hopjes en Bols jenever. Jelle aan de Wiel vertegenwoordigt Nederland tijdens het wereldkampioenschap Coffee in Good Spirits, dat
Jelle aan de Wiel is de nieuwe ‘Coffee in Good Spirits’ kampioen 2010 geworden. Jelle liet de kampioen van 2009, Robert Schinkel die tweede werd achter zich. Richard Zijlstra nam keurig de derde plaats in. In totaal deden acht deelnemers mee aan de finale van de ‘Coffee in Good Spirits’ tijdens Venuez 10 in Rotterdam.
De inschrijving voor het tweede ‘Coffee in Good Spirits’, georganiseerd door de ‘Dutch Coffee Promotion’, is geopend. Net als vorig jaar zullen de deelnemers het tegen elkaar opnemen tijdens het Venuez Hospitality & Style Event, op dinsdag 13 en woensdag 14 april in de Cruise Terminal in Rotterdam.
Koffiedrinken in een poging nuchter te worden na het consumeren van alcohol, helpt niet. In tegendeel, koffie beïnvloedt je beoordelingsvermogen in zo’n geval in negatieve zin.
De naam Starbucks gaat van de gevel en de barista gaat behalve koffie ook alcoholische consumpties als wijn en bier schenken. Onder de anonieme aanduiding ‘15th Avenue Coffee and Tea’ heropent de Amerikaanse koffieketen Starbucks volgende week een winkel in Seattle, de stad waar het koffie-imperium in 1971 zijn wereldwijde opmars begon. Het nieuwe ‘undercover’-café