Fair Trade Original heeft in 2009 een sterke omzetgroei laten zien. De eerlijke handelsorganisatie uit Culemborg realiseerde een omzet van 17,8 miljoen euro, een groei van 16% ten opzichte van 2008.
Na een spannende finale is het Claudie Donderwinkel vanavond gelukt het Dutch Latte Art Championship 2009 te winnen. Anne-Jan Bakker werd tweede gevolgd door Esther Maasdam op de derde plaats. Claudie Donderwinkel mag in Londen een gooi doen naar de wereldtitel Latte Art. Binnenkort een uitgebreid verslag van de Nederlandse Latte Art finale 2009.
Met een trillende hand schenkt Joost van den Berg de opgeklopte melk op de cappuccino. Een zwaantje tekent zich af in het witte schuim. ,,Een indianenhoofd kan ik sinds twee weken ook maken” , aldus de 20-jarige deelnemer aan de wedstrijd in de koffiewinkel The Golden Coffeebox. Hij is tweede geworden. De winnaar Stephan Baggen
‘ga de uitdaging aan en laat zien dat je de beste Barista van Baarn en omgeving bent’ Zaterdag 22 augustus draait het in de KoffieWinkel aan de Laanstraat in Baarn om het zetten van een goed kopje koffie. Ben jij thuis de barista en verwen je jezelf en jouw gasten graag met een lekkere espresso
De russische Valentina Kazachkova heeft de finale van de World Cup Tasters Championship 2009 gewoone en is daardoor de beste cuptaster van de wereld. kaffee-blog.maskal.de Ze wist als enige tijdens de finale alle acht afwijkende koffie’s uit de triangel aan te wijzen. Bart van Sanden uit Beglie werd tweede. Eijiro Goto uit Japan en Ben Kaminsky uit de Verenigde
2 juni was het zover. Voor de tweede keer werd het ‘World Aeropress Championship’ gehouden in Oslo, Noorwegen. Met als hoofdprijs natuurlijk de titel en een volledig, door uitvinder Alan Adler gesigneerde, bronze Aeropress. Dit jaar was de eer aan de Poolse barista Lukasz Jura. foto: flippantfiasco 2e plaast was voor Ben Kaminsky. Hij won een precisie weegschaal en
Sander Schat is vandaag wederom Nederlands barista kampioen geworden. Sander, tevens de winnaar van 2008, was tijdens een spannende finale in de Maassilo’s te Rotterdam de beste van twaalf finalisten. Huidig Nederlands Latte-art kampioen, Onno van Zanten, werd tweede gevolgd door Yakup Aydin op een verdienstelijke derde plaats. Tijdens de bekendmaking van de top drie was zowel Sander als Yakup
Maandag 11 mei a.s. zullen de twaalf beste baristi van Nederland, in de Maassilo te Rotterdam, strijden voor de titel op het Dutch Barista Championship. Of het Sander Schat lukt zijn titel te prolongeren of wordt het de 14-jarige ‘baristapuber’ Frans van den Berg zal dan duidelijk worden. Gezien het niveau beloofd het een spannende
Gwilym Davies heeft de tiende editie van de “World Barista Championship”, wat dit jaar in Atlanta gehouden werd, gewonnen. Tijdens een spannende finale was Gwilym Daviesde beste van 6 baristi die de finale wisten te behalen. Sammy Piccolo uit Canada werd 2e gevolgd doorMichael Phillips op de 3e plaats. De Nederlandse afgevaardigde, Sander Schat, behaalde een 34ste plaats. Volledige
De finalisten voor de WBC 2009 zijn geworden: 1. ATTILA MINAR / Hungary 2. COLIN HARMON / Ireland 3. SAMMY PICCOLO / Canada 4. MICHAEL PHILLIPS / United States of Amerika 5. GWILYM DAVIES / United Kingdom 6. LEE JONG HOON / Republic of Korea Helaas heeft Sander de finale niet mogen bereiken. Maar toch willen we
