Illy heeft voor hun MIE, Metodo IeperEspresso, systeem de FrancisFrancis X7 en X8  ontwikkeld. Het ontwerp is van de Italiaan Luca Trazzi. Door gebruik van de MIE capsule zou er een crema van 70% meer volume ontstaan en zou er 20% meer espresso in het kopje zitten!

De FrancisFrancis X7 en X8 zij compacte en onderhoudsvrije espressomachines. Ze zij bovendien een lust voor het oog en verschilt op bepaalde punten met elkaar. Zo is het uiterlijk wat anders maar vooral de plaatsing van de MIE capsule is verschillend. Bij de FrancisFrancis X7 gaat het nog met een filterdrager waar het met de FrancisFrancis X8 via een klep in de bovenzeide van het apparaat gaat.

Door het programeerbare ‘auto-dosing’ systeem is de extractie en de volume van de espresso aan te passen. Verder heeft hij een 15-bar pomp, stoompijp en een automatische capsule ‘ejector’.

Prijs? Zo rond de 300,- euro voor de X7 en 350,- euro voor de X8.

Meer info op: Illy.com