‘Koekje bij de koffie’ is iets heel Hollands. Lavazza heeft hierop een heel andere kijk. Namelijk een ‘Cookie Cup’.

‘First you drink your coffee and then you eat… the cup!’Dat is wat Enrique Luis Sardi gedacht heeft bij het bedenken van het kopje. Samen met het team van het ‘Lavazza Trainig Centre’ en Cataldo Parisi, hoofd patisserie bij Number 10 San Tommaso, is het bedacht. Het kopje kun je na het nuttigen van je espresso opeten. Hij is gemaakt van deeg met daarin een speciale coating van poedersuiker. Deze zorgt ervoor dat het kopje niet nat wordt. Het scheelt iedergeval een hoop afwas.