In Bogota, Colombia zal het ‘World Barista Championship’ 2011 plaatsvinden. Dit meldt de website van de WBC.

Eerder berichtten we over dat Nederland mogelijk een deel van het ‘World Barista Championship’ zou gaan huisvesten. Het zou om alle disciplines gaan. Naast World Coffee in Good Spirits Championship, World Cup Tasters Championship en het World Latte Art Championship zijn er de Barista kampioenschappen. Deze worden dus gehouden in Bogota.

Moeilijke beslissing
Volgens WBC directeur Cindy Chang was het ‘een moeilijke beslissing’. Er hadden maar liefst 7 landen zich kandidaat gesteld om het kampioenschap te mogen organiseren. Luis Muñoz, CEO van de National Federation of Coffee Growers of Colombia (FNC) zegt ‘erg blij te zijn de kampioenschappen te mogen organiseren in 2011’. ‘Het is een kans voor zowel baristi als bezoekers de wereld van de Colombiaanse koffie te ontdekken’. Het is voor de eerste keer dat een koffieproducerend land het WBC mag organiseren.