Moet espresso je echt een kick geven om goed te zijn? Met “red espresso”, een nieuw product gemaakt van rooibosthee laat misschien zien dat je een mooi shot kunt maken van een fris, fruitig en van nature caffeïnevrij product.
Red Espresso wordt geproduceerd in Zuid-Afrika, de bakermat van de rooibosthee en lijkt op fijngemalen losse thee. Het is te gebruiken in zowel professionele machines en de “thuis”-machines. Je maakt het op dezelfde manier als traditionele espresso, het resultaat wordt omschreven als “intensieve fruitige smaken”. Wat je niet zou verwachten is dat je er ook koffiespecialiteiten mee kan maken zoals latte en cappuccino. Rooibos krijgt zachte, romige accenten als je het combineert met room of melk. Met de intensieve smaak van Red Espresso zou deze combinatie nog beter uit de verf komen.
Binnenkort een review van dit product op het forum.