Het Canadese Reg Barber presenteerde laatst op ‘Wonderfull Coffee 2008’ in Kopenhagen hun nieuwe tamperbases. Deze zijn in tegenstelling niet egaal glad aan de onderkant. Nee, ze zijn gerimpeld.
Foto: geiroglend
Volgens Reg Barber zou door de gerimpelde onderkant minder kans op ‘channeling’ ontstaan. Dit doordat het oppervlakte wat in contact komt met het water groter is. De tamperbase is in 2 varianten te verkrijgen. De ‘ripple’ die volledig gerimpeld is en de ‘C-ripple’ die maar gedeeltelijk gerimpeld is.
Foto: geiroglend
Meer info op: Reg Barber Enterprises
Gabelstaplerfahrer
14 oktober 2008 at 15:24Ze zien er werkelijk geweldig uit! De C-variant helpt volgens mij de koffie wat aan te drukken tegen de zijkant van het filter. Dat kan misschien wel helpen met een betere seal.