Met de Mahlkonig Vario Grinder komt Mahlkonig met een molen voor thuisgebruik. De Vario Grinder is een samenwerking tussen Baratza en Mahlkonig. De 54mm grote keramische maalschijven en het binnenwerk zijn van Mahlkoning. Baratza levert de buitenkant van de koffiemolen.
De Vario Grinder kan je op twee manieren instellen. Je kan de soort instellen zoals: espresso, filter of french press en je kan grover of fijner apart instellen. Zo kan je hem heel nauwkeurig afstellen wat voor de veeleisende thuisbarista een must is. Over de snelheid hoeft men ook niet te klagen want hij maalt 2 gram per seconde. Hij kan zowel direct in de filterdrager malen of in een aparte opvangbak.
Prijs? 359,- incl. en verkrijgbaar vanaf januari2009 bij ESW.nl Je kunt er wel alvast op inschrijven.