Doppio timmert aan succes

De AD-koffietest heeft Jonathan Teoh en Peter van Eijl geen windeieren gelegd. Tweeënhalf jaar geleden startten zij Doppio in Groningen. Ze hoopten op groei, maar wisten nog niet hoe. Anderhalf jaar geleden stonden ze groot op de voorpagina van het AD. Dat was precies wat ze nodig hadden.

‘We hadden in 2008 slechts één winkel in Groningen. We wilden groeien, maar vroegen ons af hoe we een tweede koffiecorner zouden kunnen openen. Toen bleek dat we de beste koffie maakten en ons merk opeens werd herkend, ging het snel. We hadden wat te vertellen’, aldus Teoh in Het Financieele Dagblad.

Ronald McDonaldhuis
Het Rotterdamse Ronald McDonaldhuis was op zoek naar een nieuwe koffieaanbieder. Hierin zagen ze Doppio als een serieuze kandidaat.

Teoh: ‘Er moest daar binnen vijf weken een koffiecorner staan. Op het laatste moment was namelijk een contract met een leverancier misgelopen. Omdat wij klein waren hadden we de flexibiliteit om dat snel op te pakken. Doordat we ondanks onze omvang door de AD-test wél het vertrouwen hadden, wonnen we de pitch van grote aanbieders.’

Alkmaar
In Alkmaar werd kort daarna ook een vestiging geopend. Dit zorgde ervoor dat de omzet omhoog vloog. Van een paar ton naar bijna een miljoen in 2009. In 2010 zullen ze er dik overheen gaan met de start van nog meer zaken. Teoh hoopt dat er over vier jaar in totaal twintig Doppio vestigingen bestaan.,

Teoh en Van Eijl zullen niet zelf de nieuwe zaken openen. Ze hebben namelijk besloten hun businessmodel aan te passen en op zoek te gaan naar franchisenemers. Grootste voordeel dat franchisenemers meer hart hebben voor de zaak,het is namelijk hun eigen zaak, aldus Teoh.

Concurentie
Doppio hoopt door lekkere koffie, verantwoord te producerenen oprecht gastvrij te zijn de concurrenten als Starbucks, DE Coffee to go of Bagels & Beans te kunnen verslaan. Vooral de concurrent niet op de lip te gaan zitten. ‘We zitten niet ook in Utrecht, zoals alle andere, maar we gaan in Hilversum zitten. Wij zoeken ruimte, in plaats van ruimte af te dwingen.’

Showing 1 comment

  1. Das nou jammer; niet in Utrecht….

Comments are closed.