Voor vele begint de dag met koffie en voor sommige is er geen begin zonder koffie. Maar volgens wetenschappers is koffie op lange termijn goed voor het humeur. Cafeïne zou namelijk dezelfde werking hebben als antidepressiva.

Uit tienjarig onderzoek van de Havard University, waar 51.000 vrouwen hun koffiegebruik is onderzocht, is vastgesteld dat vrouwen die 2 á 3 koppen koffie per dag drinken 15% minder kans op een depressie hebben dan bij vrouwen die nauwelijks koffie drinken. Vrouwen die dagelijks vier of meer koppen drinken, lopen 20% minder kans op een depressie. Finse onderzoekers stelde vorig jaar hetzelfde al bij mannen.

De wetenschappers denken dat de cafeïne in de koffie de productie van bepaalde hormonen stopt en daardoor een antidepressie werking heeft. Daarnaast geeft koffie volgens de wetenschappers ook een beter gevoel en meer energie op de lange termijn.