Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Alles voor de startende thuisbarista

Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor Dekker81 » 22 Nov 2019, 19:08

Beste,

Ik ben op korte termijn van plan als thuis "barista" aan de slag te gaan.
Ik heb al veel gelezen over verscheidene machines, maar ik loop nu toch vast. Ik heb geen groot budget dus wil eerst via marktplaats onder de 200 euro apparaat kopen en vervolgens verdiepen in een grinder.
Ik drink zelf meestal espresso (degene van de coffee company in Amsterdam is mn favoriet. Cappuccino is dus zelden nodig alleen voor gasten. De opwarmtijd moet niet al te lang duren.
Zelf dacht ik gezien mijn wensen dat éénvolgende wellicht een goede optie zou kunnen zijn;
- EMS Botticelli 1 of 2
- Gaggia classic
- Quickmill 820
- Isomac Venus
- Rancilio Silvia

Kan iemand me hierin adviseren wat wel of juist niet geschikt is? En de beste optie of juist heel iets anders?

Heel erg bedankt!
Dekker81
 
Berichten: 2
Geregistreerd: 22 Nov 2019, 19:00

Re: Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor HanR » 23 Nov 2019, 23:09

Welkom!
Het hangt allemaal af van je budget inclusief molen. Dan kunnen we je gericht verder adviseren.
Het begint met vers gebrande bonen en een eigen molen. Daarna komt pas de machine.



Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
HanR
 
Berichten: 620
Geregistreerd: 17 Apr 2014, 21:38
Woonplaats: Delft

Re: Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor Dekker81 » 25 Nov 2019, 13:50

Dag Han,

Ik heb na research een lelit pl41 plus aangeschaft. Of ik de grinder of machine eerst heb, wat maakt het verschil?
Ik kan toch pas beginnen na alles compleet te hebben. Mijn budget voor de machine was zoals genoemd onder de 200 euro. Voor de grinder idemdito
Dekker81
 
Berichten: 2
Geregistreerd: 22 Nov 2019, 19:00

Re: Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor Keyser » 25 Nov 2019, 21:47

Han bedoelt daarmee de volgorde van wat het meest belangrijk is.
De volgorde is:
1. Boon (vers)
2. Molen
3. Machine

Stel je hebt een bepaald budget dan is het niet verstandig om te besparen op je molen. Liever een hele goede molen en een meer eenvoudige machine dan andersom.
Maar minder kwaliteit bonen gebruiken in top end apparatuur werkt ook niet. Vandaar de volgorde.
Keyser
 
Berichten: 25
Geregistreerd: 01 Aug 2019, 02:06

Re: Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor guijan12 » 25 Nov 2019, 21:50

Ha Dekker, welkom.

Je kunt de beste machine ter wereld hebben, maar als je bonen of je molen slecht zijn, krijg je slechte koffie.
Vandaar de opmerking van Han.

Start is dus goede boontjes (niet van de supermarkt).
No2 is een goede maler en
No3 is de machine pas.
Gr, Guido
guijan12
 
Berichten: 107
Geregistreerd: 18 Mei 2018, 14:38

Re: Advies aanschaf eerste espresso apparaat

Berichtdoor HanR » 26 Nov 2019, 19:10

Even terug naar de vraag over de molen.
Tweedehands is er voldoende te vinden.
Horecamolentje kost niet zo veel, maar je moet single dosen en een heleboel retentie niet erg vinden.
Keuze genoeg. Mazzer en Compak hebben het voordeel dat er een kleine hopper op past.

Van de Kleine molens zijn voor €200,- voldoende mogelijkheden:
Bezzera BB005
Eureka Mignon
Compak K3
Mahlkonig Vario home

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
HanR
 
Berichten: 620
Geregistreerd: 17 Apr 2014, 21:38
Woonplaats: Delft


Terug naar Beginnend thuisbarista?

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

cron