Welke machine voor ons?

Alles voor de startende thuisbarista

Welke machine voor ons?

Berichtdoor lennart0r » 06 Mei 2017, 13:47

Beste forumleden, mijn vriendin en ik zijn liefhebbers van koffie. Het liefst drinken we café cortado in grote mokken. Momenteel maken we gebruik van moka-potten en een maler van de Aldi (deze heeft wel een conisch maalmechanisme dus geen messen). Aangezien we savonds geen koffie drinken en sochtends liever zo lang mogelijk slapen, zetten we alleen in het weekend koffie en zijn we geen grootverbruiker van bonen. Het wordt tijd om te investeren in iets beters. Ik heb het beginnerstopic gelezen, ik heb een mooi koffieboek dat ik in 1 ruk heb uitgelezen en ik heb wat technisch inzicht, dus ik word niet zenuwachtig als ik lees dat je een apparaat kunt modificeren met een PID-regeling.

Eerste stap is dus een fatsoenlijke maler, tweede stap een machine. Het liefst tweedehands. Waar moet ik op letten, wat voor apparaten komen in aanmerking en welk budget moeten we reserveren?
lennart0r
 
Berichten: 14
Geregistreerd: 06 Mei 2017, 13:32

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor erik82 » 07 Mei 2017, 07:11

Als je grote mokken wilt moet je voor filterkoffie gaan. Een halfautomaat kan alleen espresso zetten.
erik82
 
Berichten: 1287
Geregistreerd: 22 Nov 2011, 15:48

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor lennart0r » 07 Mei 2017, 12:10

Ik ben van plan om met een halfautomaat dubbele espresso's te gaan brouwen.
lennart0r
 
Berichten: 14
Geregistreerd: 06 Mei 2017, 13:32

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor lennart0r » 07 Mei 2017, 19:12

Ik heb een startset gevonden op marktplaats. Een recent onderhouden Rancilio Silvia, een Berezza bb005 en alle toebehoren erbij. Ik ben benieuwd waar dit gaat eindigen.
lennart0r
 
Berichten: 14
Geregistreerd: 06 Mei 2017, 13:32

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor erik82 » 08 Mei 2017, 07:19

Een dubbele espresso is ongeveer 32gr en dat is bij lange na geen mok van 300gr. Een halfautomaat is totaal ongeschikt om grote bakken koffie mee te zetten.
erik82
 
Berichten: 1287
Geregistreerd: 22 Nov 2011, 15:48

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor lennart0r » 08 Mei 2017, 07:50

Oh shit balen
lennart0r
 
Berichten: 14
Geregistreerd: 06 Mei 2017, 13:32

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor erik82 » 08 Mei 2017, 10:21

Je opties zijn een volautomaat of filterkoffie.
erik82
 
Berichten: 1287
Geregistreerd: 22 Nov 2011, 15:48

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor edwin44 » 08 Mei 2017, 10:48

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Profitec pro 700
Olympus eureka E75 titanium
edwin44
 
Berichten: 394
Geregistreerd: 08 Feb 2014, 09:31
Woonplaats: Arnhem

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor @3aan » 09 Mei 2017, 12:34

7,5 cl glas cortado in een Zak-designs glaasje Heb deze glaasjes evt. ook te koop, winkelprijs is €8,50 p/s bij mij 2 voor €7,- ex evt verzendenAfbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk
ASTORIA FIORE 1983 - VERSALAB M3 met doseerschuiven
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Daar vindt u ook de plaatsen waar ik zo af en toe met de "Tardis" aanwezig ben.
Gebruikers-avatar
@3aan
 
Berichten: 4278
Geregistreerd: 04 Mrt 2011, 08:41
Woonplaats: Westland / Netherlands

Re: Welke machine voor ons?

Berichtdoor lennart0r » 09 Mei 2017, 13:06

Prachtig
lennart0r
 
Berichten: 14
Geregistreerd: 06 Mei 2017, 13:32

Volgende

Terug naar Beginnend thuisbarista?

Wie is er online?

Gebruikers in dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron