Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Het proefpanel van Thuisbarista.nl
Gebruikersavatar
Mark
Site Admin
Berichten: 2540
Lid geworden op: 13 sep 2007, 15:47
Locatie: Vleuten
Contacteer:

Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door Mark »

Dit proefpanel zit vol!

Afbeelding
Het Koffielab® is een koffiebranderij. Op basis van smaak kopen ze hun koffiebonen direct bij de koffieboer. De lekkerste koffie is verse koffie, daarom verkopen zij nooit koffie ouder dan 7 dagen na de branding. Om het optimale uit de koffie te halen, branden ze in kleine batches en per koffiesoort. Door deze aanpak zijn ze zeer flexibel.

Voor het ThuisBarista proefpanel stellen zij een van hun toppers beschikbaar!
Afbeelding
Oromo espressoblend

Smaakomschrijving:
Bokkenpootjes, cassis en framboos

Onze koffies worden na het branden gemengd, om zo de smaakeigenschappen van elke koffie optimaal uit te laten komen.

Omschrijving:
Blend verhouding per 17 december 2012
50% Colombia San Alberto
27% Costa Rica La Minita
23% Guatemala La Esperanza

Enkele eigenschappen van de boerderij:
Land: Colombia
Boerderij: Hacienda San Alberto
Plaats: Buenavista, Quindio
Soort: Arabica; 80% Caturra en 20% Castillo
Naam: Gourmet Selection
Boerderij grootte: 40 Hectare
Koffiegebied grootte: ±30 Hectares
Certificatie: UTZ, Rainforest Aliance
Hoogte: 1500 – 1800 meter boven zee niveau
Proces: washed en solar gedroogd

Gegevens Costa Rica La Minita:
Boerderij: La Minita
Regio: Tarrazu, Los Santos
Land: Costa Rica
Proces: Gewassen en zongedroogd
Boerderij grootte: 280 Hectare
Regenval: ±1800 mm
Temperatuur: 10˚ – 30˚ Celcius
Hoogte: 1300 – 1500 meter boven zee niveau
Extra: direct bij de boer ingekocht

Gegevens Guatemala La Esperanza:
Boerderij: La Esperanza
Plaats: La Democracia
Regio: Huehuetenango
Land: Guatemala
Soort: Arabica; Bourbon, caturra
Proces: Gewassen en zongedroogd
Hoogte: 1450 – 1600 meter boven zee niveau
Grootte boerderij: 50 hectare
Grootte koffiegebied: 33 hectare
Extra: direct bij de boer ingekocht

Ons zetadvies: 93˚ / 18 gram / 25-26 seconden.
Het Koffielab stelt 10 zakjes van 250 gram beschikbaar. Deze worden per post naar de deelnemers verstuurd. Wil je meedoen? Stuur dan een PM naar Mark met je NAW gegevens. Als tegenprestatie vragen wij wel een uitgebreide review van de koffie met daarbij foto's, video's etc.

Meer info over het proefpanel vind je hier >>>
Bezzera Strega - Compak E5 OD - Custom Tamper - TimeMore C2 - Ilsa Anniversario - CafeSolo - Aeropress - Chemex - Moka Express - GrindRipper - Technivorm Moccamaster
themanwiththeredface
Berichten: 198
Lid geworden op: 28 dec 2008, 20:17

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door themanwiththeredface »

Pm verstuurd!
Rocket Espresso R 58
Mazzer Super Jolly - Coffee Consulate 58 & 40 mm tamper - Gene Café
Gebruikersavatar
Mark
Site Admin
Berichten: 2540
Lid geworden op: 13 sep 2007, 15:47
Locatie: Vleuten
Contacteer:

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door Mark »

Het lijkt me fair om leden die deze blend nog niet kennen voorrang te geven.
Bezzera Strega - Compak E5 OD - Custom Tamper - TimeMore C2 - Ilsa Anniversario - CafeSolo - Aeropress - Chemex - Moka Express - GrindRipper - Technivorm Moccamaster
Gebruikersavatar
manduca
Berichten: 1641
Lid geworden op: 25 feb 2010, 16:18
Locatie: Utrecht

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door manduca »

Ik ken hem nog niet. Al heb ik wel andere koffies van Het Koffielab gehad.
Thuis: Londinium 1P * Londinium Compressa * Londinium I Luxe * Compak K10 Pro Barista
Werk: Aeropress * Commandante C40
erik82
Berichten: 1287
Lid geworden op: 22 nov 2011, 15:48

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door erik82 »

Ken deze blend ook nog niet. De San Alberto en La Minita zijn als SO in ieder geval erg lekker.
themanwiththeredface
Berichten: 198
Lid geworden op: 28 dec 2008, 20:17

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door themanwiththeredface »

Ken hem ook nog niet hoor :)
Rocket Espresso R 58
Mazzer Super Jolly - Coffee Consulate 58 & 40 mm tamper - Gene Café
Gebruikersavatar
Mark
Site Admin
Berichten: 2540
Lid geworden op: 13 sep 2007, 15:47
Locatie: Vleuten
Contacteer:

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door Mark »

Ik wilde ook niet zeggen dat jullie hem al kenden, het was meer een algemene opmerking.

Er is trouwens nog plaats in het proefpanel!
Bezzera Strega - Compak E5 OD - Custom Tamper - TimeMore C2 - Ilsa Anniversario - CafeSolo - Aeropress - Chemex - Moka Express - GrindRipper - Technivorm Moccamaster
LinetteP
Berichten: 2
Lid geworden op: 28 mar 2013, 20:16

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door LinetteP »

Wil graag meedoen aan proefpanel,

Edit: Adres verwijderd
Laatst gewijzigd door LinetteP op 28 mar 2013, 20:25, 1 keer totaal gewijzigd.
psd
Berichten: 21
Lid geworden op: 19 mar 2012, 19:48
Locatie: Groiningen

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door psd »

Ik ken hem ook nog niet. Wat moet ik er voor doen om deze beld geleden kennen?
Rancilio Silvia V1 Rancilio Rocky is tekoop
Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4281
Lid geworden op: 04 mar 2011, 08:41
Locatie: Westland / Netherlands
Contacteer:

Re: Proefpanel "Oromo Blend" van Het Koffielab

Bericht door @3aan »

psd schreef:Ik ken hem ook nog niet. Wat moet ik er voor doen om deze beld geleden kennen?
:? :?: :?:
ASTORIA FIORE 1983 - VERSALAB M3 met doseerschuiven
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Daar vindt u ook de plaatsen waar ik zo af en toe met de "Tardis" aanwezig ben.
Plaats reactie