Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Waar kun je terecht voor goede koffie? Is de koffie in de Nederlandse horeca echt zo slecht?
Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 4598
Lid geworden op: 25 nov 2011, 16:48
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door fransg »

Goeie espresso hier! Een koffiezaak in een ouwe kerk, espresso slurpen waar (denk ik) voorheen het altaar stond. Er staan ook een hoop boeken overal. 'n Bekende sticker op de KvdW machine. De K30 twin malers met Blanche Dael bonen d'r in. Ik sprak nog een dame die me de winkel van Blanche Dael kon aanbevelen, alleen al voor de klassieke inrichting. Haar vader heeft ooit het meubilair gemaakt zoals het er tot vandaag de sfeer bepaalt.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding
LONDINIUM L1-P -- HG One -- Mazzer Mini E --Compak R120 & E8 -- Rocket -- La Pavoni -- Fracino Roastilino & Fuji PXG4 -- Tonino -- VST TDS
Gebruikersavatar
petje
Berichten: 82
Lid geworden op: 03 dec 2008, 17:44
Locatie: Heerlen
Contacteer:

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door petje »

+1
Expobar Lever / Macap 4 stepless
Yourih
Berichten: 49
Lid geworden op: 17 jun 2013, 22:51
Locatie: Munstergeleen

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Yourih »

Het personeel is wel erg onvriendelijk. En de flat white erg slap.
Eureka mignon - Hario v1 - Aeropress
atjong
Berichten: 2893
Lid geworden op: 22 mei 2010, 19:51
Locatie: Utrecht e.o.

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door atjong »

Vertel? Wat is er gebeurd?
Piet
Berichten: 519
Lid geworden op: 15 nov 2007, 10:28
Locatie: AMSTERDAM.
Contacteer:

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Piet »

Yourih schreef:Het personeel is wel erg onvriendelijk. En de flat white erg slap.
Weet men wel wat een flat-white is?
De "specialist" voor E61 machines

http://www.espressodokter.nl
Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4271
Lid geworden op: 04 mar 2011, 08:41
Locatie: Westland / Netherlands
Contacteer:

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door @3aan »

http://en.wikipedia.org/wiki/Flat_white

A flat white is a coffee beverage developed in Australia and New Zealand in the 1980s. It is prepared by pouring microfoam (steamed milk from the bottom of a pitcher) over a single or double shot of ristretto espresso. It is similar to the latte and the café au lait although smaller in volume, having a higher proportion of coffee to milk, and more velvety in consistency.
ASTORIA FIORE 1983 - VERSALAB M3 met doseerschuiven
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Daar vindt u ook de plaatsen waar ik zo af en toe met de "Tardis" aanwezig ben.
Yourih
Berichten: 49
Lid geworden op: 17 jun 2013, 22:51
Locatie: Munstergeleen

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Yourih »

Of het ligt aan mij of ik ben te vriendelijk persoon gewend, maar in de St.pieter vind ik ze niet vriendelijk. Ze zijn constant met elkaar bezig en doen niet hun best om de klanten echt vriendelijk te benaderen.

Ik bestelde een flat white en een latte macchiato. De flat white was een grotere mok en smaakte meer naar een koffie verkeerd. De latte macchiato was gemaakt in een klein drinkglas. Ik ben niet erg onder de indruk van coffeelovers.
Eureka mignon - Hario v1 - Aeropress
Gebruikersavatar
Bluecold
Berichten: 1586
Lid geworden op: 18 jan 2009, 00:55

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Bluecold »

Een flat white is dan ook wel echt het slechtst gedefinieerde drankje wat er bestaat. Nog slechter dan een cappuccino, en dat wil wat zeggen.
Plaatjes op het forum:
1:ga naar tinypic, en upload daar je plaatje
2:kopieer de "IMG Code for Forums & Message Boards" en plak die in je post.
3:???
4: PROFIT!
Yourih
Berichten: 49
Lid geworden op: 17 jun 2013, 22:51
Locatie: Munstergeleen

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Yourih »

Volgens mij is er idd op geen enkele plek waar ze de flat white op dezelfde manier maken. Tot nu overal totaal anders.
Eureka mignon - Hario v1 - Aeropress
Coen
Berichten: 38
Lid geworden op: 08 dec 2013, 14:12
Locatie: Amsterdam

Re: Coffeelovers St. Pieter Maastricht

Bericht door Coen »

Probeer de Coffeelovers cappuchino eens. Die heeft een dubbele shot espresso en is aanzienlijk lekkerder:) Overigens vind ik zelf de Coffeelovers op plein 1992 in Maastricht prettiger (en heeft groot terras in de zomer)
Plaats reactie