coffeelovers heeft de koffiecultuur in maastricht op de kaart gezet, I'll give 'em that. blanche deel heeft op zich prima bonen, maar is mijns inziens wel een klasse onder de op dit forum bekende "boutique " branders. net wat minder complex en iets te donker gebrand. apparatuur is spectaculair (KvdW) , en de meeste vaste personeelsleden weten wat ze doen, maar er zitten ook wat parttimers tussen die iets minder ingewijd zijn lijkt het.
all in all: beter dan wat je in nagenoeg alle andere zaken krijgt, maar wat mij betreft niet de top in maastricht; neem eens een kijkje bij
Alleycat; bonen van Dutch barista coffee of Il Bacaro op het vrijthof; bonen van een mij onbekend italiaans merk, en een mooie gerestaureerde faema machine.
zag overigens ook een KvdW machine staan bij een nieuw zaakje in de maastrichter smedenstraat, kruising stokstraat. (bij de mestreechter Geis), nog niet geweest..