Op 12 november weten we wie de volgende Dutch Barista Champion is. Wordt het Inge, Tjeerd, Zjevaun, Mark, Jochem of Ruben?
Kan je er niet bij zijn? Volg het kampioenschap dan via Livestream!
Programma maandag 12 november
10.00 uur: deuren en coffeebar open
11.30 uur: welkom door Jeroen Veldkamp
12.00 uur: performance Tjeerd Schravendeel
12.30 uur: interview met Nationale Coördinator SCAE (Jan Schuitemaker)
12.50 uur: performance Inge de Boer
13.15 uur: interview Cafés Richard
13.40 uur: performance Mark Jordaan
14.05 uur: interview Inspirium
14.30 uur: performance Zjevaun Lemar Janga
14.55 uur: interview Beleef Smaak 2013
15.20 uur: performance Jochem Verheijen
16.10 uur: performance Ruben Stelma
16.45 uur: demo Coffee In Good Spirits door Ronny Billemon (Belgian Coffee in Good Spirits Champion)
18.00 uur: Bekendmaking Dutch Barista Champion 2012
Gedurende de dag zijn er broodjes verkrijgbaar en is de bar open. Afrekenen van consumpties kan met munten. Munten zijn verkrijgbaar bij de ingang, betaling is alleen mogelijk met PIN. Consumpties van de coffeebar zijn gratis!
Reminder
Iedere bezoeker moet zich registreren en het toegangsbewijs uitprinten en meenemen naar de locatie. Dit voorkomt lang wachten bij de entree.
Parkeren kan niet bij de locatie. Vanaf het parkeerterrein bij het NAC Stadion rijden pendelbussen naar de locatie. Deze bussen komen ook langs NS Station Breda.
FINALISTEN
Een goed geregeld event is een must om de finale vlekkeloos te laten verlopen voor de finalisten. De zes barista’s stoppen ieder vrij uurtje in de voorbereiding van hun performance. Niets wordt aan het toeval overgelaten.
Een mooi moment om de finalisten voor te stellen:
Inge de Boer
Inge deed ook in 2011 mee aan het baristakampioenschap en haalde toen, tot haar eigen verbazing, direct de finale. Haar vierde plaats inspireerde haar om nogmaals deel te nemen, met als doel een beter resultaat. Lees meer over Inge.
Tjeerd Schravendeel
Tjeerd lijkt een nieuwkomer te zijn, maar is een oude bekende voor het kampioenschap. Dat hij serieus meedoet, bewijst zijn finaleplaats. Insiders hopen op een persoonlijke noot tijdens zijn performance. Lees meer over Tjeerd.
Ruben Stelma
Ruben staat voor een nieuwe generatie van koffieprofessionals. Vol bravoure pakt hij dit kampioenschap met beide handen aan. Enthousiasme zonder grens. Lees meer over Ruben.
Zjevaun Lemar Janga
Zjevaun werkt bij restaurant Ivy, een nieuwkomer voor het kampioenschap. Zjevaun combineert smaak en presentatie tot in de details. Als er een underdog is in deze finale, dan is Zjevaun het, maar is er wel een underdog?
Mark Jordaan
Mark is een nieuwkomer, hij behaalde tot zijn opluchting de finale. Na een avontuurlijke voorronde, past voor de finale een gedegen voorbereiding. Als het beter kan, dan zal het beter worden.
Jochem Verheijen
Jochem woont en werkt in Londen. Hij houdt van het baristavak en zoekt naar de grenzen van smaak. Jochem werd vorig jaar derde en gaat voor de winst met zijn eigen twist. Lees meer over Jochem.
Wij kijken uit naar een goede finale op een geweldige dag. Tot 12 november!
P.s.: nog niet aangemeld? Doe het hier.